Jejum intermitente tudo o que não sabe! Este artigo, em constante atualização, cita 28 estudos, como por exemplo da University of Aberdeen Rowett Institute of Nutrition and Health, Abrdeen, Scotland, UK. (Maio de 2015) Fasting for weight loss: an effective strategy or latest dieting trend?
Também o estudo da University of Illinois Varady et al (2013) Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Ambos podem ser consultados pretendendo ser um contributo para clarificar muitas dúvidas que existem sobre os benefícios e efeitos adversos do jejum intermitente como forma de perder peso, massa gorda ou simplesmente melhorar a condição de saúde geral da pessoa que o faz. Os dois maiores receios associados ao jejum são a perda de massa muscular e a diminuição da capacidade cognitiva. Mas será que os estudos científicos provam isso?
Se tem interesse sobre este assunto consulte com frequência os mais recentes estudos que vou acrescentando no capítulo denominado “Quais os estudos disponíveis?”.
Neste artigo vou responder ás seguintes questões:
- O que é o jejum?
- O jejum é um estado normal?
- O que é o jejum intermitente?
- Quais as formas de jejum intermitente?
- Quantas horas dura o jejum?
- Qual o jejum mais comum?
- Quais os estudos disponíveis? Quais os mais recentes?
- Quais os benefícios comprovados do jejum intermitente?
- Quais os benefícios que necessitam de ser comprovados por mais estudos?
- O jejum provoca inflamação?
- O jejum aumenta o cortisol?
- O jejum influencia o envelhecimento?
- Quais os possíveis mecanismos do jejum intermitente?
- Qual a influência da atividade física no jejum?
- Quais os exemplos de atividades aeróbicas que podem ser feitas?
- Como afeta os atletas o jejum intermitente?
- Qual a influência da ingestão de adoçantes fora das horas de jejum?
- Como é que a ingestão de algumas gorduras fora das horas de jejum afetam a eficácia do mesmo?
- O jejum intermitente faz perder massa muscular?
- O jejum intermitente diminui a capacidade cognitiva?
- Qual a minha experiência pessoal?